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おすすめクッキング20~30代男性

おすすめクッキング

一人暮らしだとどうしても手抜きになりがちな「料理」。でも料理は婚活をする上で、男女共に好感度UP要素の一つです!
まずは仕事の後に毎日作ることが出来る簡単な料理から始めましょう♪
『手軽に作れておいしい料理はないかな?』な方へおすすめの料理をご紹介します!

TKG(卵かけごはん)

TKG(卵かけごはん)とは

『Tamago Kake Gohan』ことTKG。熱々のご飯の上に生卵を落とし、醤油で味付けしたシンプルメニューです。最近、このTKGを扱ったレシピ本やメディアの特集で注目を集めています。トッピング次第で味も食べ方も変わるため、アレンジ幅の大変広い料理です。火を使わない料理で、時短でエコな料理としても注目を集めています。

卵とごはんと○○

『海苔、納豆、ネギ、鰹だし、じゃこといった定番トッピングからおせんべいや明太子などなど。TKGに身近な食材をトッピングして新しい食べ方を発見するのも楽しみの1つです。身近な食材や調味料をチョイ足ししてTKGを自分流にアレンジしてみませんか。

安い・簡単・美味しい!

日々仕事に追われ、不摂生になりがちな20代・30代男性。ついつい食事がおろそかになってしまうこともしばしばでしょう。
まだ結婚の予定のない婚活男性たちにとって、安くて簡単で美味しい、3拍子揃ったTKGは男飯の定番中の定番です。
忙しい朝のエネルギー補給にもオススメです。

作り方
材 料
  • ご飯:茶碗1杯
  • 生卵:1個
調味料
  • 醤油:少々
  • 海苔:1/4枚(お好みで)
  • ゴマ油:少々
作り方
  • (1)お茶碗にご飯をよそい真ん中にくぼみを作る。
  • (2)(1)のくぼみに生卵を落とし醤油をかける。お好みで海苔やゴマ油をかける。

タコライス

タコライスとは

タコスとライスのコラボレーション。タコライス。沖縄の新しい食文化として今や全国的にメジャーな料理です。肉と野菜がバランスよく摂れ、ごはんが進み、本家本元タコスよりも満腹感になれるので若い男性のにはオススメの一品です。

サルサソースとチーズが決め手!

チーズのコクとサルサソースのスパイシーさがタコライスの美味しさの要。どうしてもソースがない場合はケチャップとタバスコでも代用出来ます。マヨネーズや半熟卵も相性バッチリ。
このスパイシーさとまろやかさ。どこか婚活にも似ていると思いませんか?

味と見た目で食欲増進!

ピリッとスパイシーなサルサソースと濃厚まろやかなチーズが食欲を刺激し、健康でバテにくい体作りに繋がります。無理なく食事が摂れるのでスタミナ不足の時もオススメです。
またタコライスの見た目の鮮やかさも食欲増進に効果があり。
ひき肉を多めに作り置きしておけば忙しいときにササっと簡単に調理することができ、大変便利です。

作り方
材 料
  • ご飯:1人前
  • 合いびき肉:70g
  • ニンニク:少々
  • レタス:1枚
  • ミニトマト:3個
調味料
  • スライスチーズ:1/2枚
  • 塩:少々
  • コショウ:少々
作り方
  • (1)野菜を食べやすい大きさにカット。
  • (2)熱したフライパンにひき肉を入れ、塩、コショウ、ニンニクを入れ炒める。
  • (3)ご飯の上に(1)と(2)を乗せチーズ、サルサソールをかける。

焼きそば

焼きそばとは

肉類や魚介をキャベツなどの野菜と一緒に中華麺と炒める調理。ソース焼きそばを筆頭に、塩焼きそば、堅焼きそば、五目焼きそばなどなどバリエーション豊富です。
最近ではB級グルメの盛り上がりもあって、ますますその食べ方や味付けが注目され、全国でご当地焼きそばなるものが話題を呼んでいます。

インスタント麺にひと工夫!

焼きそばと言うと簡単に調理ができ、具材が少なくてもそれなりに美味しく出来るため、どうしても一人暮らしの男性の偏った食生活を連想させます。
例えばインスタント麺にカット野菜を炒めて混ぜたり、半熟目玉焼きを乗せたり、ひき肉を絡めたりとひと工夫してみて下さい。栄養バランスもよくなりボリューム出て満腹になれます。

作り方
材 料
  • 焼きそば麺:1袋
  • 豚肉バラ:1~2枚
  • キャベツ:1~2枚
  • 玉ねぎ:1/2個
  • 人参:1/3個
調味料
  • ウスターソース:適量
作り方
  • (1)食べやすい大きさに豚肉、野菜をカット。
  • (2)フライパンに油をしき、豚肉、野菜の順で炒める。
  • (3)麺を投入しお湯を加えながら麺をほぐす。
  • (4)ソースを全体的に混ぜ合わせ水分を飛ばす。

生姜焼

生姜焼とは

豚肉を生姜ダレで漬け込んだ豚肉料理。
香味野菜である生姜が食欲を増進させ、スタミナ料理、夏バテ防止の定番料理として人気があります。
料理が苦手な20代・30代男性でも気軽に作ることができ、また婚活中のような一人暮らしの男性が作る食事のレパートリーとしても知られています。

生姜パワー

生姜は豚肉の臭みを取り除いてくれる効果もあります。
また、生姜自体にはそれほど栄養効果は期待出来ないものの、健康維持には欠かせない効果や効能が沢山含まれています。免疫を高める効果、血行をよくする効果、エネルギー代謝を上げる効果、殺菌効果などが挙げられます。

疲れた体にビタミンB1を効果的に摂取

豚肉に含まれるビタミンB1は疲労回復に効果があります。生姜の食欲をそそる香りで、おかずとごはんが進み、夏バテ予防、スタミナ補給に繋がるのです。
すりおろしされたチューブタイプの生姜を一本冷蔵庫に置いてあると手軽に使えて大変便利です。

作り方
材 料
  • 豚肉ロース:100g(2~3枚)
  • キャベツ:2枚
調味料
  • 醤油:大さじ1
  • 砂糖:小さじ1
  • 生姜:1/2かけ
  • みりん:大さじ1/2
作り方
  • (1)醤油、みりん、砂糖、生姜を混ぜてタレを作る。
  • (2)(1)に豚肉を漬けこむ。
  • (3)熱したフライパンで(2)を焼く。
  • (4)(1)の残った漬け汁をかけ、煮詰めるように絡める。
  • (5)キャベツを千切りにして、そえたら出来上がり。
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